ร้านอาหารที่ให้บริการอาหารญี่ปุ่นสุดหรูในชุดอาหารแสนประณีต หรือที่เรียกว่า ไคเซกิ ร้านนี้ตั้งอยู่บนเนินเขาที่สามารถมองเห็นวิวทิวทัศน์โดยรอบของเมืองฮาโกดาเตะ อาคารนี้สร้างขึ้นใหม่ในสไตล์ญี่ปุ่น คุณสามารถใช้เวลาเต็มที่และอิ่มอร่อยไปกับอาหารญี่ปุ่นที่ผสมผสานรสชาติแบบตะวันตก ร้านนี้ได้รับการแนะนำใน มิชลินไกด์ ฮอกไกโด 2017 ฉบับพิเศษ