Culture

“ตลาดเช้าฮาโกดาเตะ” มีร้านค้าประมาณ 250 ร้าน เป็นตลาดอาหารทะเลที่ใหญ่ที่สุดในฮาโกดาเตะ สินค้าทะเลสดใหม่หลากหลายชนิดที่น่าตื่นตาตื่นใจ เช่น ปลาหมึก ปู ไข่ปลาแซลมอน และหอยเม่น

นอกจากนี้ยังมีอาหารท้องถิ่นและของฝากจากฮาโกดาเตะ ทั้งผักผลไม้ตามฤดูกาล ขนมขบเคี้ยว ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากทะเล และอาหารกระป๋องต่างๆ ที่มีให้เลือกอย่างครบครัน แนะนำให้มาที่นี่พร้อมท้องว่างเพื่อรับประทานอาหารอร่อยๆ ให้เต็มอิ่ม!

“ร้านมัรุยามะเอ็นชาโฮะ” เป็นร้านขายชาญี่ปุ่นที่มีชาให้เลือกมากมาย ตั้งแต่ “เซ็นชา” และ “ชาเขียว” ที่คนญี่ปุ่นมักดื่มในครัวเรือน ไปจนถึง “มัทฉะ” ที่ใช้ในพิธีชงชา ซึ่งสามารถหาซื้อได้ที่ร้านนี้ นอกจากจะได้ลิ้มลองชาญี่ปุ่นแล้ว ยังสามารถซื้อใบชาไปเป็นของฝากได้ด้วย ร้านนี้ยังมีประสบการณ์การชงชาง่ายๆ ให้คุณได้เรียนรู้วิธีการทำมัทฉะ และสามารถชิมพร้อมขนมหวานญี่ปุ่นได้อีกด้วย

ศาลเจ้าที่สวยงามแห่งนี้สร้างขึ้นเมื่อกว่าร้อยปีที่แล้ว โดยประกอบไปด้วยอาคารสามหลัง เป็นแบบอย่างของ “สถาปัตยกรรมศาลเจ้า” ของญี่ปุ่น “ฮงเด็น” ถูกเชื่อว่าเป็นสถานที่ที่พระเจ้าประทับอยู่ ลักษณะเด่นของมันคือการออกแบบหลังคาที่สง่างาม ศาลเจ้าที่มีประตูโทริอิแกะสลักด้วยหิน ซึ่งเป็นทางเข้าของเขตศักดิ์สิทธิ์ก็ควรได้รับการสังเกตอย่างใกล้ชิด บรรยากาศภายในศาลเจ้าที่ล้อมรอบด้วยป่าให้ความรู้สึกถึงความศักดิ์สิทธิ์และเงียบสงบ
หลังจากเยี่ยมชมศาลเจ้าแล้ว ลองเดินเล่นในย่านออนเซ็นของฮาโกดาเต้ที่เรียกว่า “ออนเซ็นยาชิโทริ” กันเถอะ! สำหรับผู้ที่รักการแช่น้ำพุร้อน ควรมาที่ “ออนเซ็นยาชิโทริ” ซึ่งได้รับความนิยมจากคนท้องถิ่นเป็นอย่างมาก

ถึงเวลาอาหารกลางวันแล้ว กลับมายังบริเวณท่าเรือและเพลิดเพลินกับมื้อกลางวันที่ร้านอาหารชื่อดังของ函館 “โชคดีตัวตลก” (Lucky Pierrot) เมนูยอดนิยมที่สุดที่ได้รับการชื่นชมมากที่สุดคือเบอร์เกอร์และไอศกรีม

แนะนำให้ลองชุดเบอร์เกอร์ไก่สไตล์จีนที่ได้รับความนิยมเป็นอันดับ 1 หรือไอศกรีม “Silk Softcream” ที่ทำจากนมฮอกไกโดรสชาติกลมกล่อม

โกดังอิฐแดงคาเนโมริเป็นแหล่งชอปปิงที่นำโกดังท่าเรือในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 มาปรับปรุงใหม่ นอกจากร้านขายฝากและคาเฟ่ ยังมีแกลเลอรีที่สามารถชมงานศิลปะและงานฝีมือโดยนักสร้างสรรค์ร่วมสมัยในฮาโกดาเตะ

“ฮาโกะดาเตะ แสงไฟแผงร้าน-ถนนใหญ่” เป็นหมู่บ้านร้านค้าแผงลอยที่คุณสามารถลิ้มรสอาหารญี่ปุ่นหลากหลาย เช่น อิซากายะ, ซูชิ, เทมปุระ, หมูย่างเสียบไม้, คาราเกะ, ขนมย่าง, และราเม็ง เป็นต้น
ที่นี่ยังเป็นสถานที่ที่ดีที่สุดในการสัมผัสประสบการณ์วัฒนธรรมการดื่มในหลายๆ ร้านของญี่ปุ่น “ฮาชิโกะซาเกะ” (การดื่มต่อในหลายร้าน)
คุณสามารถไปตามร้านต่างๆ ต่อกันได้และค้นหาร้านที่คุณชื่นชอบได้อย่างแน่นอน