Ini merupakan acara makanan terbesar Hakodate. Dengan khemah-khemah yang disediakan di sepanjang jalan-jalan dan dataran, makanan gourmet tempatan dari seluruh dunia dan Jepun serta Hakodate boleh dinikmati. Kira-kira 170,000 orang mengunjungi acara dua hari ini setiap tahun. Kepakaran daripada Hakodate dan sekelilingnya adalah amat popular. Tapak tersebut dipenuhi dengan bau lazat dari gril dan periuk yang akan memasak makanan dari darat dan laut. Ia benar-benar menambat selera anda. Selain itu, seni persembahan pentas tempatan dan menunjukkan ciri-ciri tempatan diadakan.