History

Pusat Pertukaran Budaya Bandar Hakodate Jomon adalah tempat di mana anda dapat melihat peralatan dan barang peninggalan lain yang ditinggalkan oleh manusia dari zaman Jomon, dan merupai salah satu tempat terutama di Jepun di mana anda boleh belajar tentang Era Jomon. Terdapat banyak kraf zaman Jomon yang dipamerkan di dalam muzium ini, seperti tembikar anak patung tanah liat berongga “Chuku Dogu,” yang merupakan satu-satunya khazanah negara Hokkaido.

Di samping itu, terdapat banyak bahan budaya yang mesti dilihati, seperti tembikar yang dicat dengan “Urushi” (Toxicodendron vernicifluum) dan plat tanah liat dengan tapak kaki kanak-kanak.

Untuk mengunjungi ke Pusat Pertukaran Budaya Jomon Bandar Hakodate, anda boleh naik bas yang menuju ke Pejabat Shikabe dari stesen Hakodate, dan turun di Kakinoshima Iseki Shita” selepas kira-kira 80 minit. Oleh kerana ia terletak lebih kurang 20 minit berjalan kaki dari Stesen ini, jadi adalah lebih baik untuk bertolak awal ke sana. Bayaran masuk adalah 300 yen.

Selepas menikmati pameran di Pusat Pertukaran Budaya Hakodate Jomon, marilah kita cuba membuat bekas tanah yang dipanggil “tembikar” dan aksesori yang dipanggil “Magatama” yang dibuat pada zaman dahulu. Di Pusat Pertukaran Budaya Jomon Bandar Hakodate, anda juga boleh mengalami untuk membuat loket yang diperbuat daripada magatama dan membuat “tembikar Jomon” yang menampilkan corak yang dibuat dengan menekan tali bersama-sama.
* Pengalaman tembikar berhenti buat sementara waktu ini.

Tempat makan tengah hari yang disyorkan adalah tali pinggang penghantar sushi, “Kantaro” yang terletak tidak jauh dari Taman Goryokaku. Untuk sampai ke sini, sila naik bas menuju ke Stesen Hakodate dari “Minamikayabe Shisho-mae” dan turun di stesen Goryokaku.

Anda boleh menikmati sushi yang menggunakan makanan laut Hakodate yang terbangga di “Kantaro”. Selain suasana sushi tali pinggang penghantar yang menyeronokkan, anda juga boleh melihat pakar tukang masak sushi yang memegang sushi di hadapan anda.

Selepas tempoh polisi luar negeri Jepun “Era Sakoku” yang panjang yang berlangsung dari 1603 hingga 1868, Pelabuhan Hakodate merupakan salah satu pelabuhan terawal dibuka di Jepun. Pegawai tinggi Jepun yang dihantar oleh Bakufu (kerajaan tentera) ke Hakodate untuk berunding dengan pegawai negara-negara asing, menjalankan urusan pentadbiran, dan juga menjalankan pertahanan jika diperlui.

Goryokaku berbentuk bintang yang disiapkan pada 150 tahun yang lalu, mempunyai gaya yang serupa dengan kubu Eropah pada masa itu untuk mencegah serangan oleh senjata seperti meriam dan senjata api, dan dibina kira-kira dalam 150 tahun dahulu.

Tempat terbaik untuk melihat keseluruhan kubu yang berbentuk bintang ini adalah dari dek pemerhatian Menara Goryokaku.

Di tengah-tengah kubu berbentuk bintang ini, terdapat Pejabat Majistret Hakodate yang memainkan peranan sebagai ibu pejabat majistret samurai yang berpangkat tinggi, telah dipulihkan. Bangunan ini dibina dalam gaya seni bina tradisional Jepun, menampilkan kerja kayu yang rumit dan bilik tatami yang luas. Jika anda melawat di sini, anda boleh belajar tentang kehidupan samurai pada masa itu.

Orang Ainu adalah orang asli di utara Jepun dan dikenali sebagai peneroka yang pertama di Hokkaido. Orang Ainu mempunyai bahasa, budaya dan tradisi mereka yang tersendiri.

“Hakodate-shi Hoppo Minzoku Shiryokan” (Muzium Bandar Hakodate Orang Utara) adalah tempat di mana anda boleh belajar tentang budaya Ainu. Anda boleh belajar tentang budaya dan sejarah orang Ainu dengan melihat pakaian kebangsaan yang indah dan keperluan harian orang Ainu yang dipamerkan. Anda boleh belajar tentang keindahan corak etnik Ainu dengan melalui pengalaman papercraft, dan anda juga boleh menikmati membuat alat muzik Kokin tradisional yang dipanggil sebagai mukkuri, yang memainkan bunyi yang unik.

Gotoken adalah sebuah restoran gaya Barat yang diasaskan pada tahun 1879. Ketua chef pertamanya mempelajari masakan Rusia dan chef yang generasi seterusnya mempelajari teknik memasak di Imperial Hotel Tokyo, dan terkenal dengan menu kari sampai sekarang.

Antaranya, kami ingin mengesyorkan “Set Kari dan Makanan Barata Meiji” di mana anda boleh menikmati kari dan rebus daging lembu dengan tekstur yang lembut. Kari Gotoken telah menjadi kedai gourmet yang anda tentu kena dikunjungi apabila anda datang ke Hakodate.