Culture

Pasar Pagi Hakodate merupakan pasar makanan laut borong terbesar di Bandar Hakodate. Pasar ini dipenuhi dengan makanan laut yang ditangkap pada awal pagi hari itu, dan yang penting tempat ini bukan sahaja kakitangan restoran tetapi orang awam juga boleh membeli bahan-bahan segar di sini. Apabila anda melawati pasar ini, mulakan dengan melihat pelbagai jenis bahan-bahan. Anda dapat melihat pelbagai makanan laut yang terwakil di Hakodate seperti sotong, tuna, ketam, salmon roe, dan banyak makanan laut lain.

Di sana terdapat banyak kedai yang menjual produk proses makanan laut dan tin yang sesuai sebagai cenderamata. Oleh itu disyorkan agar anda datang dengan perut kosong.

Maruyamaen Chaho adalah kedai khusus teh Jepun yang menawarkan pelbagai jenis sencha dan ryokucha (teh hijau), yang diminum setiap hari di rumah Jepun, serta matcha yang biasanya diguna semasa upacara teh. Di sini anda boleh merasai teh Jepun dan membeli daun teh sebagai cenderahati. Terdapat juga kelas pengalaman upacara teh di mana anda boleh menikmati matcha dengan menggunakan mangkuk, dan anda juga boleh merasai teh Jepun dengan kuih-muih Jepun.

Kedai ini berjarak 5 minit perjalanan dengan bas dari Stesen Hakodate dan 4 minit berjalan kaki dari “Jyujigai”.

Anda hanya perlu menaik keretapi menuju ke Yajigashira dari Stesen Hakodate kira-kira 12 minit dan turun di stesen Yachigashira, dan selepas itu berjalan kaki selama 8 minit dari sana untuk sampai ke Kuil Hakodate Hachimangu.

Kuil yang indah ini adalah contoh utama Jepun “jinjakenchiku” (seni bina kuil) yang terdiri daripada tiga bangunan dan dibina lebih daripada 100 tahun dahulu. Bumbung “Honden”(dewan utama) di mana tuhan-tuhan dikatakan berada di situ, dibuat dengan ciri dan struktur yang sangat megah. Sila lihat dengan lebih dekat ke pintu batu torii, tempat sebagai pintu masuk ke kawasan suci. Tempat ini yang dikelilingi oleh hutan mempunyai suasana suci yang indah.

Selepas itu, marilah kita berjalan-jalan di Kawasan Yachigashira Onsen, salah satu pusat peranginan mata air panas di Hakodate. Di tepi jalan, terdapat mata air panas “Ashiyu” di mana anda boleh menikmati merendam kaki anda dalam air panas, selain itu sini terdapat banyak restoran. Jika anda suka mata air panas, kami mengesyorkan agar anda menikmati mandi-manda di Yachigashira Onsen, yang disukai oleh penduduk tempatan.

Pada waktu makan tengah hari, jom kita kembali ke kawasan pelabuhan dan nikmati hidangan di “Lucky Pierrot”, salah satu restoran terkenal di Hakodate. Ia adalah restoran yang mempunyai reputasi baik untuk hamburger yang lazat dan ais krim lembut. Pastikan anda mencuba menu set “Burger Ayam Cina” yang paling popular dan ais krim lembut “Silk Soft” yang dibuat dengan susu Hokkaido yang berperisa baik.

Gudang Bata Merah Kanemori adalah tempat membeli-belah yang telah diubahsuai dari gudang di pelabuhan pada awal abad ke-20. Selain kedai cenderamata dan kafe, terdapat galeri di mana anda boleh menemui seni dan kraf yang dibuat oleh pencipta yang berpangkalan di Hakodate.

Izakaya adalah kedai makan gaya Jepun di mana anda boleh menikmati alkohol dan makanan. Ia adalah salah satu idea baik untuk berseronok dengan rakan-rakan di kedai seperti itu, untuk menikmati budaya Jepun. “Kaikobo”, kedai yang terletak berhampiran dengan Stesen Hakodate ini, adalah sebuah restoran dan izakaya yang dikendalikan oleh pemborong ikan. Di sini, anda boleh merasai sake Jepun yang dibuat di Hakodate, jadi pastikan anda tanya cadangan makanan dari kakitangan kedai. Makan lautan seperti sashimi memang sangat bagus untuk dimakan dekali dengan sake Jepun. Silakan cuba hidangan ketam yang terbangga di restoran ini.