Culture

“Hakodate Asaichi” adalah pasar grosir hidangan laut terbesar di Hakodate. Pasar ini dipenuhi dengan boga bahari segar yang ditangkap pagi itu, yang kemudian akan langsung siap dibeli oleh pekerja restoran dan masyarakat umum. Saat mengunjungi pasar ini, silakan melihat-lihat aneka olahan laut yang tersedia terlebih dahulu. Anda dapat menemukan cumi-cumi, tuna, kepiting, telur salmon, dan boga bahari khas Hakodate lainnya.

Banyak toko yang menjual makanan laut olahan dan kalengan, jadi tempat ini juga merupakan tempat yang cocok untuk mencari oleh-oleh. Berkunjunglah ke sini dengan perut kosong!

Maruyama-en Chaho adalah kedai teh Jepang yang menyediakan berbagai macam teh, mulai dari sencha dan ryokucha yang biasa diminum di rumah tangga Jepang, hingga matcha yang digunakan dalam upacara minum teh. Di sini, Anda dapat benar-benar mencicipi cita rasa teh Jepang dan juga membeli daun tehnya sebagai oleh-oleh. Ada juga lokakarya upacara minum teh sederhana di kedai, di mana Anda dapat membuat matcha dan menikmatinya dalam mangkuk teh, atau mencicipi teh Jepang dengan kudapan manis khas Jepang.

Kedai teh ini dapat diakses dengan berjalan kaki 5 menit dari halte bus Jujigai yang dapat dicapai dengan bus dari Stasiun Hakodate.

Untuk bisa sampai ke tempat ini, silakan naik trem tujuan Yachigashira dari Stasiun Hakodate, dan turun di pemberhentian Yachigashira, dengan perjalanan kira-kira 12 menit. Kuil Hakodate Hachimangu dapat dicapai dengan berjalan kaki selama delapan menit dari sana.

Dibangun lebih dari 100 tahun yang lalu, kuil yang indah ini adalah contoh utama dari ‘Jinja Kenchiku’ atau arsitektur kuil Shinto Jepang, yang terdiri dari tiga bangunan. Keistimewaannya adalah konstruksi atap ‘Honden’ atau aula utama yang dibuat sangat megah. Bagian ini diyakini sebagai tempat para dewa bersemayam. Torii batu, yang menandai pintu masuk ke kuil Shinto, juga layak untuk dilihat lebih dekat. Dikelilingi oleh hutan, halaman kuil ini memiliki suasana yang sakral.

Setelah itu, Anda dapat berjalan-jalan di area Yachigashira Onsen, salah satu area mata air panas Hakodate. Terdapat pemandian kaki (ashiyu) di sepanjang pinggir jalan serta berbagai macam restoran. Penggemar mata air panas juga harus mencoba berendam di Yachishira Onsen yang merupakan tempat favorit penduduk setempat.

Saat tiba jam makan siang, mari kembali ke area pelabuhan untuk menikmati makanan di salah satu restoran paling terkenal di Hakodate, Lucky Pierrot. Restoran ini terkenal akan kelezatan burger dan es krim lembutnya. Pastikan untuk mencoba set menu “Chinese Chicken Burger” yang paling populer dan “Silk Soft”, es krim lembut yang terbuat dari susu Hokkaido yang kaya rasa.

“Kanemori Red Brick Warehouse” adalah spot perbelajaan yang berlokasi di gudang pelabuhan abad ke-20 yang telah direnovasi. Di tempat ini terdapat toko oleh-oleh dan kafe, serta galeri tempat Anda dapat menemukan karya seni dan kerajinan tangan yang dibuat oleh para kreator yang berbasis di Hakodate.

Izakaya adalah restoran bergaya Jepang di mana pengunjung dapat menikmati minuman beralkohol dan berbagai makanan. Menghabiskan malam bersama teman-teman di izakaya seperti itu adalah bagian dari budaya Jepang. Hakodate Kaisen Ryori Kaikobo adalah restoran dan izakaya yang dijalankan oleh pedagang grosir ikan yang terletak di dekat Stasiun Hakodate.

Di sini Anda dapat menikmati sake Jepang yang dibuat di Hakodate, jadi jangan ragu untuk meminta rekomendasi dari staf izakaya. Sake Jepang sangat cocok dinikmati bersama sashimi atau hidangan boga bahari lainnya. Jangan lupa juga untuk mencicipi hidangan kepiting yang menjadi kebanggaan tempat ini.