給素食者的參考情報

函館的夜晚有許多居酒屋營業。居酒屋有蔬菜沙拉、天婦羅、豆腐、海藻料理、起司、飯糰等種類豐富的菜單可供您選擇。

使用小黃瓜、蛋、納豆、梅干等食材的壽司在任何壽司店的菜單上都可以找到。如果您能食用魚高湯的話，味噌湯也是相當推薦的料理。

函館的觀光區開設了很多美味麵包店。販售著技術高超的麵包師傅當天現烤出爐的麵包。將買好的麵包帶到風景宜人的地方慢慢享用吧!

您可以在超市買到北海道的新鮮蔬果與乳製品等等。家常菜餚區也可以找到只使用蔬菜所製成的料理。

日本的便利商店商品種類相當豐富。販賣著以素食食材(梅干、昆布等)所製成的飯糰、堅果類、水果、蔬菜、乳製品、蔬菜類的家常菜餚等等。24小時營業相當方便。