函館五稜郭公園的櫻花盛宴~櫻花樹下的成吉思汗烤羊肉

[更新日期：2025年2月]

函館的最著名的賞櫻景點「五稜郭公園」，在賞櫻時期不論是登上五稜郭塔眺望被1500多棵櫻花樹渲染而成的粉色星型五稜郭或漫步護城河渠欣賞櫻花景色，都令人驚嘆不已。
除了靜靜地享受賞櫻樂趣外，「成吉思汗烤羊肉」也是函館當地居民賞櫻的重頭戲，在指定範圍的櫻花樹下，不管是成吉思汗烤羊肉或是BBQ，都是賞櫻季節才有的樂趣。就讓我們看看在五稜郭公園有哪些不容錯過的賞櫻重點吧!

漫步在護城土堤

從公園正門入口右側進入內城，會看到許多通往護城河土堤（高牆）的階梯，不妨走上去看看！沿著土堤慢慢散步，可以從較高處的土堤上欣賞不同角度的櫻花，繁盛的櫻花樹就像一片櫻花海，彷彿進入了櫻花桃源鄉。

漫步星型護城河邊

五稜郭公園的護城河邊有約1800公尺長的步道，沿著護城河邊漫步，悠閒的賞櫻，或著找個喜歡的地方，與三五好友鋪地墊在櫻花樹下野餐，也是絕佳選擇。

箱館奉行所

在五稜郭中央的是重建在江戶末期的箱館奉行所。您可以入內參觀了解更多歷史(需購票)。五稜郭公園的櫻花品種大部分是染井吉野櫻，但在箱館奉行所周圍也種植了垂櫻和山櫻等品種。由於垂櫻是較晚開花的品種，在染井吉野櫻凋謝後仍可享受櫻花的美麗。

櫻花樹下的成吉思汗烤羊肉

不同於在櫻花樹下野餐吃便當，在櫻花樹下享用成吉思汗烤羊肉是北海道賞櫻的特色之一!在限定期間指定的櫻花樹區域，遵守用火規則，不管是當地居民或遊客都可以體驗這項櫻花時期的限定活動。
五稜郭塔的鄰近餐廳在賞櫻季節會提供賞櫻成吉思汗烤羊肉套餐(需預約)，讓您兩手空空什麼都不用準備，即可輕鬆體驗在櫻花樹下同時享受賞櫻及成吉思汗烤羊肉。

※按函館市規定，僅在五稜郭公園夜櫻燈飾期間可進行。

以下為2024年兩手空空套餐內容，2025年以店家公布的最新資訊為主。

• 費用:3000日元/1人
• 卡式爐、一次性烤盤
• 一次性餐具(沾醬盤、筷子、紙巾)
• 上等羊肉300g、五種蔬菜(豆芽菜、高麗菜、茄子、青椒、洋蔥)及沾醬
• 可預約時間
  • 日期:2024年4月22日~5月7日
  • 日間:11:00-15:00
  • 夜間:17:00-21:00
• 官網及預約(僅提供電話預約)
  • 預約電話:090-6694-7500
  • 電話預約時間
    • 活動前:9:00-18:00
    • 活動中: 8:00-20:00
• 官網(日文)

登上五稜郭塔觀賞粉色五角星

五稜郭塔是為了觀賞國家特別史蹟「五稜郭遺址」而建。購票後可搭乘電梯直達約90公尺高的展望台，從360度玻璃窗的展望台一眼望去，星形五稜郭被淡粉色的櫻花所包圍，如夢似幻的美景就只有櫻花時期才能欣賞的到。
從展望台眺望下去，矗立在中央的是箱館奉行所。還可以看到在五稜郭公園裡散步的人群，以及划小船等景象，別有一番風味。在櫻花季時期，展望台會販賣期間限定的櫻花口味霜淇淋及其它限定櫻花商品，邊賞櫻邊品嘗櫻花霜淇淋，心情想必也變的如綻放春花般快樂！

• 五稜郭塔官網(繁體)

五稜郭塔中庭及限定櫻花小物

五稜郭塔一樓的中庭是一個大型的開放式空間，大大的落地窗及玻璃天花板，讓您在室內也能輕鬆欣賞公園裡的櫻花。賞櫻季節除了櫻花霜淇淋外，也有許多期間限定的櫻花商品，像是餅乾、飲料、吊飾、護手霜及面膜等等，琳瑯滿目的櫻花限定小物不管自用或送禮，都帶給您滿滿的旅行回憶。

划船賞櫻

五稜郭公園內可租手划小船，環繞著護城河一周(約1.5公里)慢慢划30~40分鐘；或者按照自己的步調在小船上悠閒享受水面上的櫻花景色，從不同的角度欣賞櫻花，讓您有更不一樣的感受。

櫻吹雪與花筏

櫻吹雪的期間，吹落的花瓣將五稜郭護城河面鋪成一片粉色，覆蓋一層櫻花花瓣的景象被稱為「花筏」，夢幻無比。您也可以選擇在這段時間手划小船，漫遊在櫻花花筏裡。
櫻花季節結束時的櫻吹雪與花筏也是不容錯過的櫻花美景。當櫻花盛開後的一周左右，花瓣開始飄落，這時的櫻吹雪也是賞櫻季節中的一大樂趣。您可以在被櫻吹雪鋪成的櫻花地毯上悠閒野餐或欣賞櫻吹雪的美景。

浪漫的夜櫻

在賞櫻季節，五稜郭塔將有夜間櫻花燈飾並掛上小燈籠。被燈光照亮的五稜郭塔與櫻花樹相輝映，漫步在浪漫的氛圍中，帶來不同於白天的另一番景致。夜晚的櫻花倒映在護城河水面上，又是另一幅神秘又美麗的畫面。

結語

五稜郭作為日本幕府末結束的歷史舞台，也是許多電影、劇集及漫畫的背景，去年開始在多國上映的電影「名偵探柯南 100萬美元的五稜星」，劇中也出現了櫻花季節的五稜郭公園。五稜郭公園的櫻花賞花季節大約從4月下旬持續到5月中旬，趁著最佳時期，來函館欣賞最美的春日櫻花美景吧！

• 開花日：2024年4月18日
• 滿開日：2024年4月23日

※請自行確認關於2025年最新的賞櫻資訊及規則(夜間燈飾、明火的使用、喝酒、宴會、邊走邊吃等)。

※請注意五稜郭公園周邊容易交通阻塞。（相關資訊/日本語)。