Culture

繩文時代，主要是指日本史前、西元前14,000年至西元前300年左右的時代，曾擁有複雜且高度文化而盛極一時，繩文文明最廣為人知的，便是「石器」及以繩子在表面壓紋而成的「土器」。

繩文文明的影響遍及日本各地，尤其集中在日本的北部，其中函館市的垣之島遺跡和大船遺跡，更是日本最重要的兩處繩文遺跡。這兩處皆登錄聯合國科教文組織的世界遺產，為重要的歷史遺跡。

垣之島遺跡，是存在於9000年前至3000年前的繩文人聚落之一，也是目前日本最受矚目的遺跡之一。而大船遺跡就位在垣之島遺跡車程約10分鐘的地方，是約4000～5500年前的遺跡，這裡發現數處當時人們的居住處。

在垣之島遺跡旁的函館繩文文化交流中心，是深入瞭解繩文文化的最佳場所。交流中心的陳列品中，包含在遺跡中發現目前日本最大的出土品，同時也是北海道唯一國寶的「中空土偶」等，常態展出許多令人驚奇的繩文工藝品。還有上了朱色塗漆的土器，以及留有孩童足跡的土板，諸如此類的文物，讓人能深刻感受繩文工藝之美。

除了文物展示之外，這裡也能體驗製作和繩文時代一樣的物品，比如製作可當飾品的勾玉、勾玉墜飾，還有使用植物纖維並以古代編織技法製作色彩鮮豔的「ANGIN織物」，以及陶藝體驗等許多獨特的工藝DIY可參加。

*陶藝體驗暫時不開放

經過1603年至1868年長達兩百餘年的鎖國時代後，日本最早開港的港口之一便是函館港。江戶幕府派遣來的高官須與外國進行協商或有行政事務往來，所以因應需求進行安全上的防衛。

而擁有獨特星形外型的五稜郭，為了防禦槍砲等武器的攻擊，在大約150年前仿造當時的歐洲要塞設計建成。

星形要塞中央，為復原過去給地位高的武家奉行人住宿的建築「箱館奉行所」，這棟建築物是傳統的日本建築設計，精巧的木工裝飾與寬敞的塌塌米房間為最大特點，來館的訪客也能進入參觀！

這個要塞是掌握日本權力超過260年的德川幕府最終投降的地方，德川軍曾以五稜郭作為本部，但在1869年箱館戰爭敗給明治政府後，日本開啟了全新時代的大門。

來到此處，能夠欣賞當時的日本歷史和優秀的建築，還可登上旁邊五陵郭塔的展望台，將星形城郭全貌一望眼底，是許多觀光客享受拍照樂趣的人氣攝影地之一。

愛奴民族是以北海道為中心分布於日本列島北部的原住民族，眾所皆知是最初進入北海道開墾的族群。愛奴文化擁有細緻的傳統衣飾、美好且振奮的音樂舞蹈、高度建築技術與專屬於愛努獨自的語言。

函館市北方民族資料館是深入探索愛奴文化最合適的地方，在這裡可以一邊欣賞常態展示中，美麗的愛奴民族服飾與生活用品，一邊學習愛努文化與歷史的相關知識。

可透過紙品工藝體驗學習愛奴民族圖騰之美；製作音色獨特的愛奴傳統樂器竹口琴（Mukkuri）並吹奏，更進一步接觸愛奴文化。

將日本上好的茶奉給客人時的儀式「茶道」，是享譽全世界的日本文化。茶道同時也是歷經數個世紀也幾乎沒有改變，自古流傳至今的日本傳統文化。

丸山園茶鋪所經營的御茶之倉，能夠體驗道地的茶道，而這裡所提供的體驗服務，可以學到泡茶方法與奉茶方法，以及品嘗日本傳統和菓子並搭配有名的抹茶，能親身接觸到日本傳統的一面，十分推薦。

日本的櫻花之美在國際上聞名遐邇，每當4月下旬至5月中旬，函館多處景色便覆蓋在粉紅與白色的美麗櫻花下。

賞櫻是日本代表性的文化，在粉紅與白色的漂亮櫻花下，舒適地享用美食與美酒，慶祝春天來到。

而函館有兩處推薦賞櫻景點，分別為五稜郭公園與函館公園。兩處都有優美的整排櫻花樹，是當地居民也會前往的熱門賞櫻勝地。

五陵郭約1600棵櫻花樹沿著星形的護城河栽種，這時候能夠眺望整個櫻花五陵郭景色的五陵郭塔，就是最棒的拍照地點，另外，划著小船欣賞櫻花美景也是很棒的體驗。

而且賞櫻不只白天，還有彷若另個世界般景色的「夜櫻」可欣賞。夜色下的白色花朵與夜間點燈相互照映，就像是施了神奇魔法一樣美麗動人。

可以接觸各式各樣文化與歷史的函館，是能夠讓到訪旅人欲罷不能的城市。尤其想要瞭解關於愛奴的文化，或是想要體驗日本傳統茶道的話，相信一趟函館行，會讓您留下無法忘懷的旅途回憶。