Culture

绳文时代，主要是指日本史前、西元前14,000年至西元前300年左右的时代，曾拥有复杂且高度文化而盛极一时，绳文文明最广为人知的，便是“石器”及以绳子在表面压纹而成的“土器”。

绳文文明的影响遍及日本各地，尤其集中在日本的北部，其中函馆市的垣之岛遗迹和大船遗迹，更是日本最重要的两处绳文遗迹。这两处皆登录联合国科教文组织的世界遗产，为重要的历史遗迹。

垣之岛遗迹，是存在于9000年前至3000年前的绳文人聚落之一，也是目前日本最受瞩目的遗迹之一。而大船遗迹就位在垣之岛遗迹车程约10分钟的地方，是约4000～5500年前的遗迹，这里发现数处当时人们的居住处。

在垣之岛遗迹旁的函馆绳文文化交流中心，是深入了解绳文文化的最佳场所。交流中心的陈列品中，包含在遗迹中发现目前日本最大的出土品，同时也是北海道唯一国宝的“中空土偶”等，常态展出许多令人惊奇的绳文工艺品。还有上了朱色涂漆的土器，以及留有孩童足迹的土板，诸如此类的文物，让人能深刻感受绳文工艺之美。

除了文物展示之外，这里也能体验制作和绳文时代一样的物品，比如制作可当饰品的勾玉、勾玉坠饰，还有使用植物纤维并以古代编织技法制作色彩鲜艳的「ANGIN织物」，以及陶艺体验等许多独特的工艺DIY可参加。

*陶艺体验暂时不开放

经过1603年至1868年长达两百余年的锁国时代后，日本最早开港的港口之一便是函馆港。幕府（当时军事政权）派遣来的高官须与外国进行协商或有行政事务往来，所以因应需求进行安全上的防卫。

而拥有独特星形外型的五棱郭，为了防御枪炮等武器的攻击，在大约150年前仿造当时的欧洲要塞设计建成。

星形要塞中央，为复原过去给地位高的武家奉行人住宿的建筑「箱馆奉行所」，这栋建筑物是传统的日本建筑设计，精巧的木工装饰与宽敞的塌塌米房间为最大特点，来馆的访客也能进入参观！

这个要塞是掌握日本权力超过260年的德川幕府最终投降的地方，德川军曾以五棱郭作为本部，但在1869年箱馆战争败给明治政府后，日本开启了全新时代的大门。

来到此处，能够欣赏当时的日本历史和优秀的建筑，还可登上旁边五陵郭塔的展望台，将星形城郭全貌一望眼底，是许多观光客享受拍照乐趣的人气摄影地之一。

爱奴民族是以北海道为中心分布于日本列岛北部的原住民族，众所皆知是最初进入北海道开垦的族群。爱奴文化拥有细致的传统衣饰、美好且振奋的音乐舞蹈、高度建筑技术与专属于爱努独自的语言。

函馆市北方民族资料馆是深入探索爱奴文化最合适的地方，在这里可以一边欣赏常态展示中，美丽的爱奴民族服饰与生活用品，一边学习爱努文化与历史的相关知识。

可透过纸品工艺体验学习爱奴民族图腾之美；制作音色独特的爱奴传统乐器竹口琴（Mukkuri）并吹奏，更进一步接触爱奴文化。

将日本上好的茶奉给客人时的仪式—茶道，是享誉全世界的日本文化。茶道同时也是历经数个世纪也几乎没有改变，自古流传至今的日本传统文化。

丸山园茶铺所经营的御茶ノ仓，能够体验道地的茶道，而这里所提供的体验服务，可以学到泡茶方法与奉茶方法，以及品尝日本传统和果子并搭配有名的抹茶，能亲身接触到日本传统的一面，十分推荐。

日本的樱花之美在国际上闻名遐迩，每当4月下旬至5月中旬，函馆多处景色便覆盖在粉红与白色的美丽樱花下。

赏樱是日本代表性的文化，在粉红与白色的漂亮樱花下，舒适地享用美食与美酒，庆祝春天来到。

而函馆有两处推荐赏樱景点，分别为五棱郭公园与函馆公园。两处都有优美的整排樱花树，是当地居民也会前往的热门赏樱胜地。

五陵郭约1600棵樱花树沿着星形的护城河栽种，这时候能够眺望整个樱花五陵郭景色的五陵郭塔，就是最棒的拍照地点，另外，划着小船欣赏樱花美景也是很棒的体验。

而且赏樱不只白天，还有仿若另个世界般景色的“夜樱”可欣赏。夜色下的白色花朵与夜间点灯相互照映，就像是施了神奇魔法一样美丽动人。

可以接触各式各样文化与历史的函馆，是能够让到访旅人欲罢不能的城市。尤其想要了解关于爱奴的文化，或是想要体验日本传统茶道的话，相信一趟函馆行，会让您留下无法忘怀的旅途回忆。